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  • 名称: 乔瓦尼·拉纳(Giovanni Rana )餐厅

该跨国项目的基本理念是:在伦敦打造充满活力、备受客户欢迎的用餐空间。整个空间由不同的“活动场所”组成,不同活动场所之间具有合理变化,并且功能和设计形象各不相同,以便在每天的任何时刻都能吸引顾客(增加客户访问频率)。这些空间必须具有移情和放松的双重作用,适合所有场合下的消费者,这样才能体现其独有的特色。

 

空间设计中流露出品牌缔造者直接阐明的品牌精髓。乔瓦尼·拉纳是一位多才多艺的通才—— 面点师、款待者、创意厨师,并精于鉴赏配料和基本食材—— 这些在其餐厅装修和氛围中得以直观地体现。其内部装修设计、陈列和交流元素(标志、菜单、制服、标牌......)无不突出了该品牌的价值观:对基本食材的热情;对饮食的考究,欢快的幽默感和娱乐氛围;捍卫并不断提高厨艺的精益求精精神;正宗的意大利餐饮传统。

 

 

 

 

 

 

 

 
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