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韩国设计之旅

浏览次数: 日期:2016-09-21 14:14:57

 

2015326日至330日,《包装&设计》杂志组织并率领来自全国各地的19名设计师前往韩国首尔进行了专业设计考察。在韩国成均馆大学白金男教授和他的博士研究生杨絮的帮助和陪同下,分别参观了首尔Crosspoint设计公司、爱敬设计中心和X4Design Branding,并与他们进行了很好的沟通与交流。来自福建厦门的吴兹福教授与我们分享了他对此行的感受。

 

当务之急,回归绿色包装

开篇前,容许我老生常谈讲一个我们国人都非常熟悉的一则小故事。

一个楚国人,有一珍珠甚美,欲卖出。为得好价格,他煞费苦心欲将珍珠隆重包装,以此高贵抬高珍珠价格。楚人找来名贵的木兰,又请来手艺高超的匠人,为珍珠做了一个盒子(即椟),用桂椒香料把盒子熏得香气扑鼻,实在是一件精致美观的工艺品。到市场上不久,一个郑国人一见倾心,爱不释手,终于出高价将楚人的盒子买了下来。没多久,郑人又返回,并交珍珠于楚人曰此珠贵而遗椟内,特归汝。楚人甚尴尬,没等反应过来,郑人边欣赏盒子边离去。

之所以讲这则买椟还珠的故事,和我今天要阐述的主题有关,韩非子无论如何不会料到他只是为了表明没有眼光,取舍不当的一则小故事,会成为二千多年后中国包装市场的真实写照。

2014年二月份和2015年三月份,我们由《包装&设计》杂志社主编黄励先生带队分别到日本、韩国等地参观交流学习。以此因缘,得以切身体会并学习到国外的包装风格和特点。在日本静岗县参观交流时,经过一家售卖茶叶的商铺,我跟那个日本老板说明来意:我要买一份漂亮的茶叶礼品,需要有精美的包装,因为我要送给朋友。对方表示有这样的商品,片顷,他捧着一盒茶叶跟我说这是他店里最好的商品。我顿时有点诧异,更确切地说有点失望。因为那是用瓦楞纸折叠而成的纸罐子,非常简约,微浅的白色,配以中文的传统字体,虽不豪华却多出几许空灵和禅韵。细细端详下,一种朴拙的文化悄然渗透内心。

再说韩国之行吧,也是让我感触颇深。比如他们的正官庄洋参是我们国人非常熟悉的一个品牌,在他们的品类中您很难找到一个类似我们国内的奢侈品的包装,他们大多采用纸等可回收、再利用材质,且设计简洁。其包装和产品本身所契合的文化理念具有很大的品牌识别度。在韩国整个包装市场上,极少出现过度包装的美丽陷阱,而且,过度包装商品在韩国属于违法行为,韩国政府对商品的包装会进行检查,奖励精简包装,过度包装则要被罚款。

台湾的包装也是我们众所周知的简洁、环保,其实台湾几年前就开始倡导商品无包装简单包装。绿色包装在台湾已经蔚然成风。他们的包装基本要求包装物要对生态环境和人体健康无害,能循环使用,再生利用,可降解。他们遇到促销的日子,商家是想方设法在产品本身上提高创意和质量,而不是包装。有一次,我问一个商家,为什么他店里没有木盒的包装,他回答说不敢用木盒做包装,因为垃圾要收费,在他们的立法中用木盒会带有惩罚性的收费,因为木盒会造成生态环境的破坏,会造成很多成本,所以要为破环生态环境的行为买单。据我所知日本、澳大利亚等国家都是如此。在日本、韩国等国家,适度包装反而有助于提高商品档次,防止商品在流通过程中受到损害,如果是过度的包装,他们反而认为商家有欺诈之意,凡包装体积明显超过商品本身的10%和包装费用明显超出商品的30% ,就应判定为侵害消费者权益的商业欺诈。

除此之外,澳大利亚、台湾、加拿大等包装市场也几乎都在倡导绿色包装,因为篇幅的原因,我在这里就不一一赘述了,之所以列举我亲身经历过国家的包

装所见所闻,主要是希望我们能借鉴这些国家的包装模式,营造中国一个绿色的包装环境,就像开篇讲述买椟还珠的故事一样,我们当前国内的包装问题还太多。

从日本和韩国考察回到国内后,我一直在思考一些问题,一种格调,一个模式。我公司所开发的格物致知系列包装组合诞生了,这是我参观交流的一份

答卷,也是对市场的一场问卷。格物致知系列主要采用最简单的普通纸板为包装材质,提炼出中国古典文化里古雅元素,亲切明朗地呈现给消费者。出乎意料,效果非常好,短短三个月的时间,售出十几万套。说明我们中国包装市场是非常有希望的,大环境在觉醒,消费者在觉醒,有志之士的商家也在觉醒。我们所熟知的中粮所属企业海堤茶业、台资企业天福若茶等,他们也都有相应的此类产品走向市场,都是用非常生态的材料,最低成本的包装商品。

我认为德、日、韩甚至台湾,他们的包装和我们最大的区别是他们非常注重包装的人文文化的突出以及设计的视觉效果和包装材质的选择,他们设计出来的产品包装和产品文化非常吻合。比如茶,从包装你就能读出茶的清雅,禅意与古朴。他们包装的目的主要是保护商品和建立品牌识别度。选择包装材料首要考虑的因素是环境和生态保护,人们在购买商品时往往更青睐选择少用能源、少用包装、加工比较简单的产品。纵观我们国内的包装,设计师为了市场需要,迎合国内普遍存在的中国面子文化,给亲朋好友送礼讲究大方、大气、有面子。设计师会借助不相干的东西,比如说木、铁、陶瓷等器材,甚至在木质的上面贴树脂甚至是烤漆,为产品营造出一个华丽气派的感觉。而商家为了提升商品价值,不是在产品本身,而是在产品包装上卵足了劲

下功夫,本来价值100元的商品,在包装之后能提升到500元甚至1000元的价值。在我国茶、酒、保健品等包装费用占据产品本身的5% - 10%,甚至是15%,而在国外包装只占据产品的1% - 2%。细想视觉冲击力或称眼球经济之下呢?得之后,此犹如鸡肋般留之无用,弃之可惜。更为严重的是生态环境遭到重大破坏,浪费宝贵资源,造成污染和不良之风的滋生。据说,单是北京市每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物就约83万吨,其中60万吨属可节约的过度包装物。

我想所有人都会和我一样认为,商品最重要的是内在质量,外部包装应该是锦上添花,而不是喧宾夺主。对绝大多数消费者来说,货真价实、物有所值,仍然是选购商品的最重要标准。当前导致过度包装的源头主要有设计源头、生产源头和消费源头。究其根源,发展绿色包装,必须设计先行,以此将包装污染降到最低。设计师们天马行空的艺术细胞通过作品得以展示,是很有成就感和开心的一件事情,然而如果设计师为了商家的需求,滑向过度包装的思维模式,尤其是当豪华的包装配置劣质的产品,从深层意义上说辜负了一个设计师正当的使命,所以产品分类设计,等级包装以及选用绿色包装材质等,也是促使大众走进适度包装的催化剂。

除此之外,立法的建立也是回归绿色包装市场非常重要的一点,我们可参照韩国、日本、加拿大等发达国家的立法,制定明确的控制标准,加大生产者责任,由商品生产者负责回收商品包装等一系列法律制度的举措,促使我们早日回归绿色包装市场。我相信,不用五年,我们的包装市场环境会有长足的改观。

以上几点谨为个人拙见,有出入之处,敬请读者谅解。(文/厦门尚品文化创意有限公司创意总监、福建德仪陶瓷学院客座教授、福州大学厦门工艺美院客座教授)

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